PIZZAS
Nosso carro chefe, as deliciosas pizzas da Mercearia Bresser!
PIZZAS DA CASA
CONCÓRDIA
Berinjela fatiada e refogada no azeite de oliva, sobreposta por pedacinhos de mozarela especial e gratinada com parmesão.
LAMPIÃO DE GÁS
Abobrinha fatiada e refogada no azeite de oliva, sobreposta por pedacinhos de mozarela especial gratinada com parmesão.
BRESSER
Mozarela tradição, rodelas de mozarela de búfala especial sobre fatias de tomate longa vida com folhas e manjericão gigante* e pesto de azeitonas pretas.
ALMIRANTE BARROSO
Tomate cereja e pesto de rúcula, sobre mozarela especial.
FINOCCHIO
Mozarela, calabresa moída e sementes de erva doce.
ZOLA E FUNGHI
Toque de mozarela, fatias de cogumelos paris refogados no alho, óleo e vinho branco e coberta por especialíssimo queijo gorgonzola.
CELSO GARCIA
Berinjela e abobrinha marinadas sobre mozarela tradição, tomates frescos em fatias sobrepostos por pequenas folhas de tomilho fresco.
PIRATININGA
Mozarela especial, azeitonas pretas em lascas, mozarela de búfala defumada ralada e pedaços de tomates frescos.
GERMINO
Presunto de Parma, tomates longa vida em rodelas sobrepostos por mozarela especial.
VILA JUDITE
Presunto defumado alemão, Catupiry®, com cobertura de mozarela tradição.
CAMARÃO E CATUPIRY®
Molho de tomates, uma cama de catupiry original, muito camarão por cima e alho poró finamente cortado.
MARCOLINA
Mozarela tradição coberta por especialíssima linguiça calabresa.
CLASSE A
Peito de peru defumado, Catupiry® e alho poró.
JUVENTUS
Molho de tomate italiano, mozarela especial, tiras de pimentão assado e lascas de azeitonas verdes.
PEIXÃO
Atum sobreposto por exclusivíssimo queijo gorgonzola.
MENDES JUNIOR
Mozarela especial, escarola refogada no alho e azeite de oliva e pinoli.
BRASEIRO
Pedacinhos de lingüiça defumada, pimenta e rodelas de cebola.
FLORITA
Mozarela especial adornada com manjericão gigante*.
ORIENTE
Mozarela, funghi shitake, cebola roxa e salsinha fresca.
RUBINO
Mozarela especial coberta com rúcula e tomates secos.
ALBINA
Mozarela especial.
ALCACHOFRA
Mozarela tradição e especialíssimos fundos de alcachofra.
CAETANO PINTO
Presunto moído, mozarela tradição e lascas de azeitonas verdes.
BALILA
Aliche italiano em filés sobre mozzarella tradição.
* O manjericão gigante, por ser uma erva muito sensível, pode sofrer interrupção de fornecimento. Nestes casos, a Mercearia Bresser utiliza em suas pizzas o manjericão de folhas pequenas.
COBERTURAS ADICIONAIS
MOZARELA
PARMESÃO
CATUPIRY®
GORGONZOLA
PRESUNTO DE PARMA
OPCIONAIS DA PIZZA
TRÊS TERÇOS
Nossas pizzas grandes poderão ser solicitadas em três sabores.
TIPO DA MASSA
Massa Fina, Tradicional e Integral.
PIZZAS TRADICIONAIS
MARGUERITA
Mozarela tradição adornada com manjericão gigante*.
MOZARELA
Mozarela tradição.
ALICHE
Aliche italiano em filés e molho de tomates.
CATUPIRY
O verdadeiro Catupiry®.
ATUM
Atum em conserva sobre molho de tomates.
CALABRESA
Fatias de calabresa curada especial, rodelas de cebola e azeitonas pretas.
QUATRO QUEIJOS
Parmesão, gorgonzola, mozarela tradição e o verdadeiro catupiry ®.
NAPOLITANA
Parmesão, pedaços de alho cru e manjericão gigante*.
PORTUGUESA
Presunto em lascas, ovos, azeitonas pretas e rodelas de cebola.
ALHO
Dentes de alho refogados, salpicados de queijo parmesão e molho de tomates.
GORGONZOLA
Especialíssimo queijo gorgonzola sobre molho de tomates.
* O manjericão gigante, por ser uma erva muito sensível, pode sofrer interrupção de fornecimento. Nestes casos, a Mercearia Bresser utiliza em suas pizzas o manjericão de folhas pequenas.
PIZZAS FECHADAS (CALZONES)
Calzones? Também temos aqui na Mercearia Bresser.
